Ingrese al mundo BRC Global Standards de la mano de BRC START! y LSQA
Fecha: 17 y 18 de Octubre - Horario: 9:00 a 17:00 hs. - Duración 16 hs.
Lugar: LATU - Sala a confirmar
Docente: Rosana Severgnini
BRC Start! es su primer paso en el camino hacia la certificación en Inocuidad Alimentaria.
Sus dos niveles: Básico (BPM) o Intermedio (HACCP), permiten que empresas que los alcancen aparezcan en la parte pública del BRC Global Standards Directory. Es un trampolín eficaz para lograr la certificación BRC completa a futuro.
OBJETIVO
Este curso ofrece a los participantes la oportunidad de comprender los requisitos del Programa BRC START!
Está diseñado para brindar a los participantes las habilidades y conocimientos necesarios para implementar los requisitos del esquema en sus organizaciones así como el conocimiento sobre el protocolo a seguir durante todo el proceso de auditoría.
DIRIGIDO A:
Responsables de la inocuidad alimentaria en plantas de elaboración, almacenamiento y distribución y venta minorista de alimentos, sistema de gestión, consultores, auditores y personas en general que requieran comprender los requisitos del Programa BRC START !
No es necesario contar con conocimientos previos del esquema BRC.
TEMARIO
- Introducción al Programa START.
- Beneficios del Programa START.
- Interpretación de los requisitos del Esquema (Nivel Básico e Intermedio):
- Compromiso de la Gerencia.
- Plan de Seguridad Alimentaria.
- Sistema de Gestión de Calidad y Seguridad Alimentaria.
- Normas relativas a los establecimientos.
- Control de productos.
- Control de procesos.
- Personal.
- Zonas de riesgo de producción.
- Pasos para obtener la certificación.
- Protocolo de Auditorías BRC START.
Una vez finalizado el curso, los participantes obtendrán un certificado de asistencia de LSQA (si bien es un curso dictado por un Approved Training Partner BRC, no forma parte de la serie de BRC Global Standards Professional).
Inversión: $ 11.500 + IVA
Inscripciones: e-mail: capacitacion@lsqa.com
" La realización de todas las actividades de capacitación, está condicionada a la inscripción de un número de participantes establecido por LSQA. Las fechas y los precios pueden sufrir modificaciones. "
Atención!!!
Los certificados de qualityaustria son reconocidos en todo el mundo por la norma ISO 17024 según los procesos de examen, seguimiento y revalorización periódica y gozan de una excelente reputación como certificados de competencia objetivos. LSQA es miembro institucional asociado de la EOQ (European Organization for Quality) y SUS CURSOS SON reconocidos por EOQ.