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Curso HACCP

Análisis y Puntos Críticos de Control Con Certificado Oficial de BRC

 

Fechas: 8 Y 9 de Agosto - Horario: 9:00 a 17:00 hs - Duración: 16 horas

Lugar: LATU, salón a confirmar

Temario:

• Beneficios del HACCP
• Principios del HACCP según el Codex Alimentarius, etapas
preparatorias para desarrollar el plan HACCP
• Importancia de los programas de prerrequisitos
• Análisis de peligros
• Desarrollo de planes HACCP
• Monitoreo, acciones correctivas
• Verificación, validación y auditorías
• Requisitos de BRC en relación con HACCP y Requisitos Programa
BRC Start

Dirigido a: personal de la industria alimentaria en general,  integrantes del equipo HACCP, consultores, auditores, y responsables de inocuidad en plantas de elaboración, almacenamiento y distribución y venta minorista de alimentos, de cualquier esquema alimentario (HACCP, ISO 22000, FSSC22000,  BRC, entre otros)

Es un curso con reconocimiento BRC, dictado por un Approved Training Partner BRC, sumamente 
recomendable independientemente de la Norma, Estándar o Sistema de inocuidad que tenga o esté por
implementar en su organización.

Docente:
Rosana Severgnini (ATP Approved Training Partner BRC)

DE DISPONER, Y/O ESTAR INTERESADO EN EL EXAMEN, TRAER NOTEBOOK


Una vez finalizado el curso, los participantes quedarán registrados en la página de BRC y obtendrán un certificado de asistencia. Además, podrán optar por dar un examen en línea, y obtener un certificado de aprobación BRC adicional.

Es necesario realizar la inscripción en el Directorio BRC al menos el día antes del curso

INVERSIÓN: $13.500 + IVA

CONFIRMAR ASISTENCIA AQUÍ

Inscripciones: e-mail: capacitacion@lsqa.com

" La realización de todas las actividades de capacitación, está condicionada a la inscripción de un número
de participantes establecido por LSQA. Las fechas y los precios pueden sufrir modificaciones. "

Atención!!!

Los certificados de qualityaustria son reconocidos en todo el mundo por la norma ISO 17024 según los procesos de examen, seguimiento y revalorización periódica y gozan de una excelente reputación como certificados de competencia objetivos. LSQA es miembro institucional asociado de la EOQ (European Organization for Quality) y SUS CURSOS SON reconocidos por EOQ.

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