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Buenas Prácticas Agrícolas: GLOBAL G.A.P. IFA v5.2 Frutas y Hortalizas con add-on-FSMA / PSA

Datos del Curso

Fecha: 14, 15 y 16 de Agosto  
Horario: 9 a 17hrs 
Lugar: LATU
Inversión: $ 18.500 + IVA

Docente: Ing. Agr. Valeria Telis

• Ingeniera Agrónoma, orientación producción vegetal, Universidad de la República Oriental del Uruguay.

• Post grado en sistemas de Producción Integrada y Buenas prácticas para la agricultura, Universidad de Bonn, Alemania.

• Responsable de los protocolos de Producción primaria en LSQA desde 2011.

• Responsable del esquema GLOBALG.A.P. para LSQA.

• Vice presidenta del comité de certificadoras de GLOBALG.A.P. para Latino América.

• Entrenadora Train de Trainers GLOBALG.A.P. alcance, cultivos y NURTURE (TESCO).

• Apoyo a grupos de trabajo, asociaciones de productores, comercializadoras y empacadoras en forma de coaching para la implementación de diferentes protocolos de Buenas Prácticas e inocuidad en fincas.

 

Contenido:

• Introducción: Presentación del Programa Global G.A.P. y sus fundamentos.

• Regulaciones generales GLOBALG.A.P. Versión 5.1

• Documentos de la Normativa GLOBALG.A.P.

• Interpretación de Requisitos:

• Puntos de Control y Criterios de Cumplimiento

• Modulo All Farms,

• Modulo Crop Base,

• Módulo Fruit and Vegetables

• Proceso de Certificación

Para más información e inscripciones: capacitacion@lsqa.com

Atención!!!

Los certificados de qualityaustria son reconocidos en todo el mundo por la norma ISO 17024 según los procesos de examen, seguimiento y revalorización periódica y gozan de una excelente reputación como certificados de competencia objetivos. LSQA es miembro institucional asociado de la EOQ (European Organization for Quality) y SUS CURSOS SON reconocidos por EOQ.

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